Cocina recetas faciles

La yuca es un tubérculo que crece fácilmente en cualquier terreno, es un alimento nutritivo y a la vez muy sabroso. En el territorio peruano se cultiva yuca desde épocas ancestrales, y constituye un ingrediente principal en muchos platos tradicionales de su arte culinario. En esta ocasión te enseñamos a hacer unas croquetas de yuca bien sabrosas para que prepares como entrada.

Ingredientes de las croquetas de yuca

Ocopa es un plato típico de Perú, que tiene su origen en la ciudad de Arequipa, al sur del país. Es un plato de papas hervidas que lleva una salsa muy elaborada, con ingredientes típicos de la región: huacatay y ají mirasol. El plato se decora típicamente con huevo duro y aceituna negra. Aquí tienes el listado de ingredientes y las instrucciones para preparar ocopa en cantidades para cuatro personas.

En la cocina asiática es muy común que se utilice leche de coco como base para la elaboración de diferentes comidas. Es un producto derivado de la pulpa de coco maduro y comúnmente se lo mezcla con agua. La leche de coco es rica en azúcares y aceites.

Esta receta aportará vitamina A, calcio, fósforo, proteínas e hidratos de carbono a tu organismo. Por la cantidad de nutrientes y calorías que aporta, y por ser una comida libre de gluten, los ñoquis de zapallo son una buena opción para incluir en la dieta de las personas celíacas.

El establecimiento Juanicó está ubicado sobre la ruta 5 en el Departamento de Canelones, en Uruguay, a 38 kilómetros de la ciudad de Montevideo. Puedes visitarlo para hacer un tour por los viñedos, las bodegas, y las antiguas cavas y edificaciones de piedra. Al final del paseo podrás hacer una degustación de vinos y adquirir productos en la boutique de vinos.

Sake en Japón es un término que designa cualquier bebida alcohólica. Sin embargo, en los países occidentales se lo utiliza para designar una bebida japonesa en particular, hecha a partir del arroz. Los japoneses le dan el nombre de nihonshu, es parte de diversos rituales de la cultura y se sirve tanto frío como caliente.

El pesto es una salsa de origen italiano, pero que tiene su propia versión en Argentina. Su ingrediente principal es la albahaca. Además lleva piñones y ajo molido, queso parmesano, queso de oveja y aceite de oliva. La versión del pesto argentino, agrega nueces a estos ingredientes, y se utiliza para pastas. Se ha convertido en un clásico de la cocina argentina.

Aquí te enseñamos paso a paso cómo preparar unas supremas de pollo agridulces para cuatro comensales. Es una receta bien simple, que no te demandará mucho tiempo y no lleva ingredientes complicados, y además es baja en calorías.

Las cocinas son las habitaciones más populares para remodelar, a pesar de que llevan mucho trabajo y cuestan mucho dinero. Por eso, antes de contratar a alguien para remodelar la cocina, hay algunos aspectos que debes considerar.

El korokke es una especie de croqueta, que se hace en Japón desde 1900, producto de la influencia de occidente. Se hacen con puré de papas mezclado con carne, mariscos o vegetales picados. Por lo general se empanan con harina blanca, huevos y pan rallado y se fríen hasta que toman un color bien oscuro.