Guisos
Portada
Cargando...
RECETAS ESPECIALES
RECETAS DE BEBIDAS
RECETAS SALADAS
RECETAS DULCES
RECETAS EUROPEAS
RECETAS ASIÁTICAS
RECETAS AMERICANAS
RECETAS POR PREPARACIÓN
MÁS GASTRONOMÍA
Artículos Mas Leídos
Jugos y licuados de frutas
Las frutas son una magnífica opción que aportan originalidad, nuevos sabores y perfumes deliciosos a todo tipo de platos, jugos y licuados, además de los conocidos postres que se elaboran a partir de ellas.
Caldo de gallina
Retirar la gallina que podrá comerse fría o caliente acompañada de alguna salsa y colar el caldo.
Pastel de queso
Hacer una crema con el queso y el azúcar. Batir uno por uno los huevos en la mezcla. Incorporar la vainilla.
Caldo de verduras
PREPARACION: Limpiar las verduras y cortarlas en juliana. Ponerlas en una cacerola, con el agua y dejar hervir a fuego lento hasta que estén cocidas, agregar sal y colar.
Lomo saltado
Gracias a esta sencilla receta, en solo unos minutos podrás disfrutar de todo el sabor de la cocina peruana. Ingredientes: 4 bifes de lomo fino 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento rojo 1 ají amarillo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de Comino Sal Culandro o perejil Vinagre Salsa de soja 3 cucharadas de caldo de carne 2 papas Preparación: Cortar la carne en tiras y macerar con el ajo molido,
Artículos Mas Votados
Guiso de chauchas y arroz
Publicado el 9 de agosto de 2011
El guiso es una buena opción para disfrutar de un plato nutritivo y caliente en invierno. Esta receta que te proponemos no lleva carne. Las chauchas, como tantas otras legumbres, contribuyen a la reducción del peso, es un diurético natural y mejora el metabolismo del azúcar, por lo cual está especialmente indicado para la dieta de diabéticos.
Sitios Recomendados
