Infantiles
Portada
Cargando...
RECETAS ESPECIALES
RECETAS DE BEBIDAS
RECETAS SALADAS
RECETAS DULCES
RECETAS EUROPEAS
RECETAS ASIÁTICAS
RECETAS AMERICANAS
RECETAS POR PREPARACIÓN
MÁS GASTRONOMÍA
Artículos Mas Leídos
Jugos y licuados de frutas
Las frutas son una magnífica opción que aportan originalidad, nuevos sabores y perfumes deliciosos a todo tipo de platos, jugos y licuados, además de los conocidos postres que se elaboran a partir de ellas.
Caldo de gallina
Retirar la gallina que podrá comerse fría o caliente acompañada de alguna salsa y colar el caldo.
Pastel de queso
Hacer una crema con el queso y el azúcar. Batir uno por uno los huevos en la mezcla. Incorporar la vainilla.
Lomo saltado
Gracias a esta sencilla receta, en solo unos minutos podrás disfrutar de todo el sabor de la cocina peruana. Ingredientes: 4 bifes de lomo fino 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento rojo 1 ají amarillo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de Comino Sal Culandro o perejil Vinagre Salsa de soja 3 cucharadas de caldo de carne 2 papas Preparación: Cortar la carne en tiras y macerar con el ajo molido,
Caldo de verduras
PREPARACION: Limpiar las verduras y cortarlas en juliana. Ponerlas en una cacerola, con el agua y dejar hervir a fuego lento hasta que estén cocidas, agregar sal y colar.
Artículos Mas Votados
Trufas de caramelo
Publicado el 23 de diciembre de 2010
1/2 taza jarabe de maíz ligero 1/2 taza agua 1/2 taza mantequilla 340 g cuadrados de chocolate semi-dulce
Como preparar trufas de caramelo
Mezclar en una cacerola el jarabe de maíz, el agua y la mantequilla. Hervir rápidamente; incorporar el azúcar. Cocer por 35 minutos, quitar del fuego.
Incorporar el chocolate, dejar enfriar ligeramente y poner la mezcla a cucharadas sobre un papel encerado enmantequillado; moldearlas en pelotitas redondas; dejar enfriar y helar las trufas por un par de horas hasta que estén duras.
Compota de manzana
Publicado el 20 de noviembre de 2010
La compota de manzana es bien sencilla de preparar, y es un popular postre entre los niños y además un buen complemento para acompañar platos de carnes rojas. La compota de manzana es el alimento por excelencia para los bebés que no han desarrollado sus dientes, porque tiene una textura bien suave.
Ingredientes para hacer compota de manzana
Helado de chocolate
Publicado el 8 de noviembre de 2010
Helado de chocolate
Ingredientes: (8 a 10 porciones)
1 preparación de helado de vainilla
6 barritas de chocolate disueltas a baño María
PREPARACIÓN: Hacer la preparación de helado de vainilla, agregarle el chocolate disuelto, mezclar suavemente, verter dentro de cubeteras, enfriar unas horas y utilizar.
PARA CONGELAR: Verter en recipientes o compoteras rígidas y llevar al congelador.
Sitios Recomendados
