Tailandia

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Jugos y licuados de frutas

Las frutas son una magnífica opción que aportan originalidad, nuevos sabores y per­fumes deliciosos a todo tipo de platos, jugos y licuados, además de los conocidos postres que se elaboran a partir de ellas.

Cómo hacer croquetas de yuca

Ingredientes y procedimiento para hacer croquetas de yuca, una entrada popular de la cocina peruana.

Receta del revuelto Gramajo

Batir 2 huevos con sal y pimienta, echar sobre el jamón junto revolver hasta ligar pero sin secar, deben quedar los huevos cocidos pero jugosos. Mezclar las papas crocantes, agregar un poco de perejil y servir de inmediato.

Masa para empanadas

Si hiciera falta, añadir un poco más de harina (debe quedar una masa que al amasar no se pegue en los dedos). Sobar bien y dejar descansar un rato antes de utilizar.

Receta de corvina a la parrilla: Un clásico en los restaurantes de Punta del Este Receta de corvina a la parrilla: Un clásico en los restaurantes de Punta del Este

Te brindamos nuestra receta de corvina a la parrilla, un clásico en los restaurantes de Punta del Este.

Receta tailandesa para preparar arroz de coco

Publicado el 10 de agosto de 2011


 

En la cocina asiática es muy común que se utilice leche de coco como base para la elaboración de diferentes comidas. Es un producto derivado de la pulpa de coco maduro y comúnmente se lo mezcla con agua. La leche de coco es rica en azúcares y aceites.

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Restaurante Thai Lounge en Barcelona

Publicado el 9 de agosto de 2011


 

El restaurante Thai Lounge se especializa en la elaboración de platos tailandeses. Está ubicado en la esquina de las calles Valencia y Enric Granados de la ciudad cosmopolita de Barcelona en España.

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