Aceite
Portada
Cargando...
RECETAS ESPECIALES
RECETAS DE BEBIDAS
RECETAS SALADAS
RECETAS DULCES
RECETAS EUROPEAS
RECETAS ASIÁTICAS
RECETAS AMERICANAS
RECETAS POR PREPARACIÓN
MÁS GASTRONOMÍA
Artículos Mas Leídos
Jugos y licuados de frutas
Las frutas son una magnífica opción que aportan originalidad, nuevos sabores y perfumes deliciosos a todo tipo de platos, jugos y licuados, además de los conocidos postres que se elaboran a partir de ellas.
Caldo de gallina
Retirar la gallina que podrá comerse fría o caliente acompañada de alguna salsa y colar el caldo.
Pastel de queso
Hacer una crema con el queso y el azúcar. Batir uno por uno los huevos en la mezcla. Incorporar la vainilla.
Caldo de verduras
PREPARACION: Limpiar las verduras y cortarlas en juliana. Ponerlas en una cacerola, con el agua y dejar hervir a fuego lento hasta que estén cocidas, agregar sal y colar.
Lomo saltado
Gracias a esta sencilla receta, en solo unos minutos podrás disfrutar de todo el sabor de la cocina peruana. Ingredientes: 4 bifes de lomo fino 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento rojo 1 ají amarillo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de Comino Sal Culandro o perejil Vinagre Salsa de soja 3 cucharadas de caldo de carne 2 papas Preparación: Cortar la carne en tiras y macerar con el ajo molido,
Artículos Mas Votados
Aceite en querecetasfaciles.com
Prueba el particular sabor de la pasta peruana, con esta receta de fácil elaboración. Ingredientes: ½ kg de tallarines
En solo 15 minutos podrás preparar esta sencilla ensalada de origen peruano. Ingredientes (para 6-8 personas): 1 kg de ají amarillo fresco 1 cucharada de ajo molido 6 cucharadas de aceite 6 cucharadas de limón Sal Pimienta
Una facilísima receta andina, especial para un aperitivo o como guarnición para carnes o pescados. Ingredientes:
Gracias a esta sencilla receta, en solo unos minutos podrás disfrutar de todo el sabor de la cocina peruana. Ingredientes:
La papa es uno de los alimentos tradicionales de Perú, ya cultivado por los antiguos Incas. Conoce de las fromas típicas de emplear la papa, para elaborar de modo sumamente sencillo una deliciosa entrada caliente. Ingredientes:
Enrollar los filetes y sujetar con un palillo. Colocar los mejillones en una ollita agua y llevar a hervor hasta que los mejillones se abran. En otra sartén, realizar un roux con la manteca y la harina. Añadir poco a poco el caldo de los mejillones (previamente colado) y no dejar de remover. A continuación agregar los mejillones pelados, reservando algunos para decorar con cascara.
Poner el puré sobre un paño húmedo, colocar el relleno en el centro y enrollar sobre sí mismo. Cubrir con la salsa blanca y espolvorear con un poco de queso rallado.
Por último incorporar las claras batidas a nieve y mezclar muy suave. Colocar en una fuente en-mantecada y cocinar en horno moderado. Servir inmediatamente.
En un bol hondo o en una cacerola para microondas, poner agua muy caliente con sal, junto con los espagueti. Se cocina por 5 minutos en potencia máxima.
Se la debe trabajar y golpear sobre la mesa durante 10 minutos. Formar un bollo, aceitarlo, colocarle dos fomentos, calentando una cacerola o un bol y colocándolo sobre la masa.
Sitios Recomendados
