Levadura

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Jugos y licuados de frutas

Las frutas son una magnífica opción que aportan originalidad, nuevos sabores y per­fumes deliciosos a todo tipo de platos, jugos y licuados, además de los conocidos postres que se elaboran a partir de ellas.

Cómo hacer croquetas de yuca

Ingredientes y procedimiento para hacer croquetas de yuca, una entrada popular de la cocina peruana.

Receta del revuelto Gramajo

Batir 2 huevos con sal y pimienta, echar sobre el jamón junto revolver hasta ligar pero sin secar, deben quedar los huevos cocidos pero jugosos. Mezclar las papas crocantes, agregar un poco de perejil y servir de inmediato.

Receta de corvina a la parrilla: Un clásico en los restaurantes de Punta del Este Receta de corvina a la parrilla: Un clásico en los restaurantes de Punta del Este

Te brindamos nuestra receta de corvina a la parrilla, un clásico en los restaurantes de Punta del Este.

Masa para empanadas

Si hiciera falta, añadir un poco más de harina (debe quedar una masa que al amasar no se pegue en los dedos). Sobar bien y dejar descansar un rato antes de utilizar.

Posts sobre levadura

Pancitos de cebolla Pancitos de cebolla

Empezar a trabajar los ingredientes del centro con cuchara de madera mientras se va incorporando la harina del contorno.

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Pan de salvado Pan de salvado

Dejar levar en sitio templado 30 minutos. Cocinar durante 30 a 35 minutos en horno moderado. La superficie debe quedar dorada.

Categorías : Bajas calorías, Panes y masas, Vegetarianas / Comentarios :(0)

Consejos para congelar masas Consejos para congelar masas

- Muy importante. A todas las recetas que incluyen elementos leudantes y que se preparen para congelar, debe agregárseles una cuarta parte más de lo indicado de leudante, ya sea levadura de cerveza o polvo de hornear.

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